Exploitation hélicicole à Bruay-la-Buissière, Les Escargots de la Clarence est l'endroit idéal pour tous les amateurs d'escargots.
Que vous soyez fasciné par les gastéropodes en tant que mollusque ou que vous appréciez les escargots pour leur saveur, vous pourrez découvrir le travail d'héliciculteurs passionnés au sein de notre ferme hélicicole près de Béthune et Saint-Pol-sur-Ternoise.
Escargots français à Bruay-la-Buissière
Soucieux de proposer des produits de qualité et disponibles en circuit-court à nos clients, nous assurons l'élevage d'escargots français, ainsi que la production et transformation d'escargots en délicieuses spécialités culinaires faites maison et prêtes à être dégustées.
Nous mobilisons tout notre savoir-faire et utilisons des procédés artisanaux pour vous apporter le meilleur !
Héliciculture à Bruay-la-Buissière
Le travail de l'héliciculteur vous intéresse davantage que les escargots en tant que plat ou entrée de fête ? Nous organisons des visites pédagogiques et visites guidées de l'héliciculture à Divion près de Pernes, Auchel, Lillers, Béthune, Noeux-les-Mines, Liévin, Lens, Aubigny-en-Artois et Saint-Pol-sur-Ternoise.